반응형 전체 글94 소불고기 황금레시피 양념만들기 소불고기 황금레시피 양념만들기 방법을 정리해보도록 하겠습니다. 소불고기의 주재료인 소고기 목심에는 필수 아미노산은 물론 칼슘, 인 등과 같은 미네랄이 풍부합니다. 또한 기력 보충과 혈관 건강에 도움을 주는데요, 콜라겐을 다량 함유하고 있어 근육과 관절 건강에도 탁월한 식품으로 여름철 무더위를 이기는 간편 보양식으로 적합하기도 합니다. 소고기 목심 손질법은 두께가 얇기 때문에 물에 담가 핏물을 제거하는 일반적인 손질법은 육즙이 빠져나갈 우려가 있습니다. 따라서 키친타월에 올려 5분간 핏물을 제거하는 것이 좋고, 핏물 제거는 거품과 불순물을 제거하며 누린내 또한 제거한다고 합니다. 소불고기 황금레시피 양념만들기를 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 소불고기 황금레시피 양념만들기 소불고기 재료: 목심살 400g, .. 2024. 1. 27. 소고기무국 맛있게 하는법 황금레시피 깊은맛 내는 비법 소고기무국 맛있게 하는법 황금레시피 깊은맛 내는 비법을 소개합니다. 무는 마트에서 저렴하게 살 수 있는 채소로, 열량이 적고 섬유소와 무기질이 풍부합니다. 특히 가을에 수확한 무는 '밭에서 나는 인삼'이라고 할 정도로 영양가가 높고 맛도 좋은데요, 소고기무국 맛있게 하는법의 필수 재료인 무는 옛날부터 김치나 깍두기로 많이 먹었고, 무국, 무조림, 무나물, 생채, 무말랭이무침 등 다양한 반찬으로 활용하면 가족의 건강을 챙길 수 있습니다. 참고로 무를 구입할 때는 표면이 희고 매끄러우며 단단하고 무거운 것이 좋아요. 또한 무의 색이 연한 아이보리색과 머리 부분의 연녹색 부분이 선명한 것이 좋으며, 갈라짐이나 깨짐이 발생한 불량품을 피해야 합니다. 소고기무국 맛있게 하는법 황금레시피 깊은맛 내는 비법을 자세히.. 2024. 1. 22. 감자전 만드는방법 황금레시피 감자전 만드는방법 황금레시피를 소개합니다. 6월이 제철인 감자는 세계 4대 식량작물 중의 하납니다. 영양과 효능은 뛰어나지만 열량이 낮은 게 특징인데요, 감자는 구워도 삶아도 볶아도 맛있지만 특히나 찐 햇감자는 포슬포슬 부드러운 식감과 담백한 맛이 입안에 착착 감기는 것이 일품이죠. 무더운 여름철에 섭취하기 좋은 감자는 식사 대용이나 반찬, 간식으로도 손색이 없구요. 게다가 감자전은 고혈압과 급성이나 만성 간염에 좋은 음식인데요, 당뇨병이나 해독에도 효능이 있습니다. 감자는 또한 비타민과 무기질이 많은 식품입니다. 감자전 만드는방법 황금레시피를 자세히 소개해 드리도록 하겠습니다. 감자전 만드는방법 황금레시피 재료 : 감자 3개 / 밀가루 5큰 술 / 올리브유 / (고명으로 쓸) 쑥갓과 고추 1. 감자전 .. 2023. 11. 26. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 32 다음 반응형
