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블루베리 수확시기 총정리 블루베리 키우기 수확시기 재배방법을 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 블루베리의 원산지는 북아메리카로 알려져 있는데요, 북아메리카 원주민들은 오랫동안 블루베리의 열매, 잎, 뿌리를 식용 및 약용으로 이용해왔다고 합니다. 하지만 블루베리가 본격적으로 재배되기 시작한 것은 제2차 세계대전 이후로, 2002년 미국 『타임』지에서 블루베리를 기능성이 뛰어난 슈퍼푸드로 소개한 뒤 전 세계적으로 소비가 급증다고 볼 수 있습니다. 블루베리는 크게 키가 작은 로우 부시(Low Bush)와 키가 큰 하이 부시(High Bush) 계열로 나눌 수 있는데 로우 부시 계열은 30cm 정도, 주로 야생으로 자라며 하이 부시 계열은 추위에 강한 북부 하이 부시와 추위에 약한 남부 하이 부시, 열매가 토끼의 눈과 닮았다고 해서 이름 .. 2023. 6. 7.
감자 수확시기 보관법 총정리 감자 수확시기 보관법을 총정리해보도록 하겠습니다. 오는 2023년 6월 21일은 일 년 중 낮이 가장 길고 밤이 가장 짧다는 하지입니다. 예부터 하지가 지나면 장마가 시작되기 때문에 이때를 기준으로 보리, 마늘, 감자 수확시기를 정했는데요, 감자를 좋아하는 분들이라면 여름이 빨리 오기를 기다리고 계실 것 같습니다. 감자는 6월부터 9월까지가 제철이고, 여름이 가장 맛있는 시기이기 때문입니다. 포슬포슬한 식감에 맛도 뛰어나 여름에 구입하는 감자는 실패할 확률이 낮아 감자를 즐길 수 있는 시기가 찾아오고 있다고 볼 수 있어요. 감자 수확시기 보관법 등 정보를 자세히 정리해보도록 하겠습니다. 감자 수확시기 ● 봄감자 수확 시기 : 6월 하순 ~ 7월 초 ● 싹난 감자 파종 후 90일 ~ 100일 정도 지난 후.. 2023. 6. 3.
서리태 파종시기 재배법 총정리 서리태는 서리를 맞은 다음 수확한다고 해서 서리태라고 불리는데 다른 말로는 속청이라고도 합니다. 이는 겉은 검지만 속은 파랗기 때문에 붙여진 이름인데요, 밭에서 저는 쇠고기로 알려질 정도로 단백질 등 영양소가 풍부하여 콩 중에서도 으뜸으로 치는 작물입니다. 하지만 서리태 재배법은 생육기간이 길어 다른 콩 재배보다 다소 노력이 필요한 작물이기도 합니다. 또한 멀칭이든 비멀칭이든 모두 줄을 매줘야 하고, 순지르기도 2회 정도 필요합니다. 그래서인지 가격이 다른 콩보다 비싸기도 합니다. 서리태 파종시기 재배법을 살펴보도록 하겠습니다. 서리태 파종시기 중부지역 서리태 파종시기 단작인 경우 5월중~하순 이모작이면 6월상~중순 남부지역 서리태 파종시기 단작인 경우 6월상~중순 이모작이면 6월중~하순 이모작인 경우 .. 2023. 5. 24.
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